Húmus

Hoje explicamos como preparar um homus com azeite extra virgem. Uma receita naturalmente boa e simples! Em árabe, “hummus” significa simplesmente grão de bico. É uma refeição que traz um toque do que há de mais nutritivo e exótico à nossa dieta. É um prato mais internacional, pois é típico de muitos países, da Grécia […]

Bruschetta

Cada região italiana tem sua própria receita de Bruschetta que começa com uma fatia de pão crocante caseiro temperado com azeite extra virgem e sal, e enriquecido com ingredientes como Presunto de Parma, Polvo, Salmão, Tomate, Alho. INGREDIENTES 320 g de pão caseiro de trigo duro 550 g de tomates maduros 30 folhas de manjericão […]